مساااااااااااااء الخير شخباركم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
جبت لكم طبخه حلوه وروعه وان شاء الله تعجبكم
عاد الله يخليكم ردو!!!!!!!!!!!!!!!!!!
المقادير:
الباي
كوب سكر
كوب سمن
بيضتان كبيرتان
كوبا دقيق
كوب كاكاو
ملقعة شاي بيكنج صودا
ملعقة شاي ملح
كوب لبن
ملعةه شاي روح الفانيلا
الحشوه:
بياض بيض
كوب سمن
ملعةه طعام روح الفانيلا
كوب حليب
اكواب سكر ملعقه طعام فانيلا
الطريقه:
سخني الفرن على حراره 350 فهرنهايت ادهني صنيتين بسكويت بالزيت
البسكويت:
اخفقي السكر والسمن
اضيفي البيض واخلطي جيدا
اضيفي الكاكاو والدقيق والبيكنج صودا والملح للزبد
تدريجيا اضيفي اليه اللبن
اضيفي اليه الفانيلا واخلطيها جيدا
بملعقة الطعام القي من العجينه وادخليها الفرن مدة 10 دقائق
اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما
الحشوة:
اخفقي بياض البيض حتى تكثف اضيفي السمن والفانيلا
اخلطيها جيدا ثم اضيفي الحليب والسكر اخلطيها جيدا حتى تنعم
ضعي نصف كمية البسكويت على طاولة العمل
ضعي عليه الحشوه حتى الحواف ضعي عليها ماتبقي من البسكويت لتحصلي على باي الساندويش
